1、米酒。这种米酒是宋朝时期的一种传统酒类，度数通常在15度到20度之间，比现代的白酒度数要低得多。当时的米酒经过多道工序加工，口感醇厚，甜度适中，类似于现代的甜酒或黄酒。
2、酒名为“三碗不过岗”，因为酒性太烈，没人能喝了三碗还不醉。武松不信，一气喝了十八大碗，喝完之后还在景阳冈上空手打死了一只白额虎。
3、此酒名透瓶香，又名出门倒。武松喝了十五碗。情节在水浒传第二十三回。
4、景阳岗武松打虎之前喝的是“透瓶香”又叫“出门倒”。
5、就是现在的烧米酒。酒精度数大约在4度－12度之间。
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