一般来说，酒类饮品都是没有保质期的，存放时间越长味道越香醇，价值越高，XO酒也是如此，其存放时间可达50年甚至更久。陈年是指酒存放在橡木桶的时间，一旦装瓶酒不再计算其陈年时间了。
年。XO是白兰地酒，只要不打开，且存放条件适合，就能长久保存，至少在十年。XO存放条件很重要，XO酒应该存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。
XO酒的最佳饮用时间是购买后三年内。有些酒友存放洋酒的初衷和存放白酒的目的类似，但是要知道洋酒的陈年时间和白酒的陈年规定不同，洋酒只有在橡木桶中的陈年年限才算， 装瓶后再存放酒的年份也不会增长。
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