雪莉桶威士忌25的简单介绍-酒文化

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1、麦卡伦真正意义上的单桶产品即ESC系列，总共也就发售了几十个单桶。价格从两三万到几十万不等。两个橡木桶，也不是很多人所说的过桶，而是由欧洲红橡木雪莉桶和美国白橡木雪莉桶的酒液调配混合而成。

2、该区别如下：大摩12年在美国白橡木桶中陈年9年，将一半的原酒保留在白橡木桶中继续陈年，另一半则被转移到西班牙玛度莎雪莉桶中陈年，最后两者融合在一起，创造出重量感和丰富的口味。

3、有9个系列。分别是：经典雪莉桶系列，也就是俗称麦卡伦单通系列。官方发行了：12年、18年、25年、30年和40年这五个年份。

4、波本桶和雪莉桶的区别是风味不同。波本桶是陈酿过波本威士忌的橡木桶，陈酿的威士忌酒呈金黄色，带有花果香和木质香味；雪莉桶是陈酿过雪莉酒的橡木桶，陈酿的威士忌呈琥珀色，带有焦糖、巧克力等甜蜜的味道。

5、以西班牙雪莉桶为主。而波本桶是用来熟成波本威士忌的橡木桶，以美国波本桶为主。由于陈酿的酒不同，能够为威士忌带来的风味也就不同，另外雪莉桶还有很多类型，带来的风味也有所不同。

雪莉桶威士忌25的简单介绍